洽洽瓜子检出二氧化硫残留 你磕的瓜子安全吗?

2019-08-29 13:51

  长期食用二氧化硫残留量过高的食品会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤,危害人体消化系统。

  全国人民都热衷的“休闲活动”大概少不了“嗑瓜子”,但你磕的瓜子安全吗?

  8月23日,北京市市场监督管理局发布的10批次不合格食品通报中,1批次洽洽瓜子登上了黑榜,不合格项目为二氧化硫残留。

洽洽瓜子二氧化硫残留

  通告显示,标称洽洽食品股份有限公司生产,北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店经营的小而香奶油味西瓜子,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

  据了解,瓜子一类的食物在加工过程中都会用到硫磺熏蒸,起到漂白和防腐作用,但必须要在规定的剂量内。有些商家为了产品好看,可能会过量添加,导致二氧化硫超标。

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