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餐厅老板举报自己的店是黑心店 怎么回事?

转载 2019-01-29 10:31
  至诚网(news.zhicheng.com)1月29日讯

  有一位做餐饮的李老板说,他要举报自家的店是黑心店。

餐厅老板举报自己

  李老板和来老板,要举报自己的店。

  李老板:“大概投了六七十万资,进去之后,我发现跟他们说的不一样,包括他们整个产品的加工,还有制作,我感觉全部是致癌的(怎么个致癌法?)我可以给你演示一遍。”

  杭州滨江迎春小区这里,有一家和满居永和豆浆店,李老板把记者带进店里,开始演示。

  李老板:“这个是鱼香肉丝,比如客人点了鱼香肉丝,他们总部告诉我怎么弄,这个鱼香肉丝,这是买他们的设备,开水、塑料袋煮熟,剪开倒进去,那你说这个东西,是不是致癌。”

  李老板拿出一个冷冻料包,里面装着鱼香肉丝。

  连塑料袋放进开水里煮五分钟后,捞上来剪开倒进小碗里。

  记者闻到一股难闻的气味,似乎是馊味混合着塑料味。

  李老板说,这袋鱼香肉丝进货价是三四块钱。

  李老板:“三四块钱的话,加上运费、包装、里面还有这么多肉,我加热卖出去卖个十来块,成本很低的话,我估计便宜没好货,不光我不吃,我们店里的服务员、营业员都不吃。”

  李老板加盟了合肥好和餐饮管理有限公司,和满居永和豆浆就是这家公司的一个连锁品牌。李老板说,所有的食品都是合肥那边运过来,都是这么操作的。

  李老板:“(你们跟那个永和豆浆有关系吗?)没有,它这个就是山寨的。”

  记者仔细研究了加盟合同,李老板的店在萧山,他说自己的店已经转让掉了,滨江迎春小区这家店其实是一位来老板的。

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