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台湾鸡蛋价格涨价比猪肉贵 台湾鸡蛋价格为何暴涨?

中国台湾网 2019-03-01 16:58
  至诚新闻网(news.zhicheng.com)3月1日讯

  鸡蛋是最便宜也是庶民最重要的蛋白质来源,猪肉则是民众最主要肉食品。台湾最近鸡蛋价格暴涨,猪肉价格却异常下滑。

台湾鸡蛋比猪肉贵

  鸡蛋产地目前每斤36.5元(新台币,下同),批发价45元,猪肉年后最便宜在2月11日,每公斤61.88元换算台斤约37元,与鸡蛋产地价非常接近。

  农经专家指责“鸡蛋比猪肉贵”,虽嫌夸张,却不能否认这是前所未见的怪异现象,台当局须诚实面对重要民生食品价格异常问题。

  台湾“中时电子报”对此发表评论指出,鸡蛋价格为何失控?台湾“农委会”归咎去年的疫情与水灾,去年初的马立克病毒,估计损失400万只鸡,继之823水灾搅局,约数十万只鸡死亡。

  可是蛋鸡4个月熟成,即可接替下蛋,实在无法解释水灾6个月后,蛋价越飙越高现象。以台湾农民的经验与智慧,一定有难以克服的理由,才会造成缺蛋现象,“农委会”并没有没有告诉民众全部真相。

  兽医学界推论,马立克病毒可能尚未有效遏制,蛋源才会减少。简单说,823水灾是天灾,不至于追究官员责任,但马立克病毒肆虐鸡只,当然要究责,官员因而亟力掩饰疫情,马立克病毒至今还在鸡场蔓延。

  常态性猪肉价格至少是鸡蛋2倍,“鸡蛋比猪肉贵”显示庶民吃不到蛋,也不敢吃猪肉,猪肉需求降低。为什么不敢吃猪肉?合理推论是非洲猪瘟后遗症。

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